El debate sobre el cambio climático yá sabemos que depende de quien lo articule, es un tema creible ó no, lo que sí es cierto es que hay una vertiente política para la que al parecer este asunto es ciencia ficción, debe ser que en su casa no tienen TDT. Señores solo tienen que mirar a su alrededor y escuchar al antiguo “hombre del tiempo”, hoy en día “meteorólogo”, nos encontramos con lluvias torrenciales (inundaciones) en Marruecos, vientos y lluvias en distintos puntos de España nunca vistos y yá no digamos en el resto del mundo, pongamos por ejemplo Asía.
Sí señores el tiempo cambia, si más no las castañas me las comía cuando hacía frío, ahora prácticamente me las puedo comer en la playa, cosa que tampoco es que me disguste, la idea de beber cava, comer castañas, panellets y moniatos tomando el sol, pues tiene su punto, pero como que no es normal.
Este año y sin que sirva de precedente voy a hacer los panellets, yá que el tiempo cambia por lo menos mantengamos las tradiciones, y que conste y no me cansaré de repetirlo lo nuestro son: vi dolç, castanyes, moniatos i panellets”, no Halloween.
Estic em tu, panellets, castanyes i moniatos, que es la nostra tradició.